Mer från Kammebornia

Dags för lite trädgårdsarbete

Dags för lite trädgårdsarbete

Att det är som balsam för själen att ordna i trädgården är ingenting som är nytt. Det är snarare någonting folk har sagt i decennier och än verkar det inte som att någon har ändrat sin åsikt. Härligt är väl också det, eftersom trädgården är någonting som alltid är återkommande – precis som nu när våren äntligen är här. Förra[Läs mer…]

Choklad – både gott och nyttigt

Choklad – både gott och nyttigt

Inget livsmedel i hela världen är väl lika förknippat med lycka och njutning som choklad. Det är inte speciellt konstigt med tanke på att det är så oerhört gott och även bra för hälsan. Nu finns ett nytt sätt att avnjuta choklad, nämligen genom att dra in det i näsan. För ett par år sedan kom ett nytt sätt att[Läs mer…]

Vin 2014

Vin 2014

198 miljoner liter vin – är vad vi drack under 2014. En så pass stor siffra att den är svår att förstå, men ändå visar den på en minskning av vinförsäljningen med 0,1 procent sett till 2013. Vi drack alltså mindre än vanligt förra året, även om skillnaden är liten. Och ingen blir nog förvånad över att det vin vi föredrar är[Läs mer…]

Frukosten – den älskade och hatade måltiden

Frukosten – den älskade och hatade måltiden

Frukosten är en omdebatterad måltid. Många älskar den, andra hatar den. Vissa säger att den är nödvändig, andra säger att det inte spelar någon roll ifall man äter den. Det senaste rönet från forskningsvärlden lyder att frukosten faktiskt inte är dagens viktigaste måltid. Det har i många år sagts att frukosten är den viktigaste måltiden på dygnet, men så är[Läs mer…]

Mat
Nyttigast är du med lagom

Nyttigast är du med lagom

Nyttigt eller ej – ät med måtta, är rubriken i en artikel från Svenska Dagbladets Mat & Vin. En mycket intressant rubrik likväl artikel, och även mycket sann. För det är ju så, att om du vill vara hälsosam så är det inte LCHF, GI-metoden, 5:2, pulverdieten eller någon annan diet som du ska följa. Det hela handlar om att[Läs mer…]

Mat
Höns i trädgården

Höns i trädgården

Det blir allt mer populärt att hålla egna höns på sin tomt. Även om man, precis som med alla djur, bör vara beredd på att lägga en del tid och omsorg på hönsen så är det faktiskt lättare än man kan tro. I en del kommuner behöver man inte ens ansöka om tillstånd för att hålla höns på tomten. Vi[Läs mer…]

Prova ett nytt recept till jul

Prova ett nytt recept till jul

I kungariket Kammebornia bakar vi alltid struvor till jul. Det är ett bakverk som har fallit lite i glömska i världen utanför. Det är inte så svårt att göra struvor. Smeten består av 1 ägg, 1 dl mjöl, 1 dl mjölk och 1 tsk strösocker om man vill. Det som är svårast nu för tiden är att få tag i[Läs mer…]

Kittlar dödsskönt i kistan

Kittlar dödsskönt i kistan

Människan behöver protein, men animaliskt protein är energikrävande att producera. I takt med att vi blir fler och fler människor på jorden försöker forskarna hitta nya proteinkällor. Därför får fler och fler i västvärlden nu upp ögonen för insekter som föda. Egentligen är det Nordamerika och Europa som är undantagen: i stora delar av Afrika, Asien och Sydamerika äter man[Läs mer…]

Mat